
常連を作ろう
常連さんができれば、かなり収入を上げることができます。
この常連さん作りですが、なかなか難しいものです。
容姿が良いからといって出来るわけではありません。
そこで、私は徹底しているポイントをご紹介します。
参考になるかどうかは分かりませんが(笑)。
ポイント1.愛想良く
これが良くないと、どんな仕事もできません。
どんなに美人だったとしても、愛想が悪ければお客さんの印象は悪いです。
また、お客さんのタイプが自分でなかったとしても、愛想が良ければ
「まぁ、いいか」と思ってもらえることもよくあります。
テクニックがなかったとしても、愛想でカバーできます。
むしろあどけない感じがして、好感を持たれることもありますよ。
ポイント2.丁寧に
高度なテクニックはやはり経験を積まなければできません。
始めはどうしても上手ではありませんし、ぎこちないものです。
しかし、丁寧に一生懸命やれば、気持ちは伝わります。
できるだけじっくり・たっぷりやってあげると喜んでもらえますよ。
ポイント3.当日欠勤しない
体調管理は基本です。
当日欠勤すると、スタッフにもお客さんにも迷惑がかかります。
また当日欠勤が連発すると、だれからも信頼されなくなってしまいますよ。
もちろん常連さんなんていなくなります。
ポイント4.スタッフに対しても丁寧に
お客さんには丁寧に接するのに、スタッフに対してはぶっきらぼう。
これではダメです。
決して偉そうにせずに、感謝の気持ちを持って接しましょうね。